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2014年7月26日 (土)

飲みに行った店 Hanare

「Hanare(ハナレ)」に行ってきた。
武庫之荘駅から南へ5分ほど。阪急オアシスの少し南にある
『骨付き鳥の店』です。今年4月にオープンした鳥料理の店です。

Cimg7961
骨付き鳥というのは四国の丸亀の名物のようです。
メインは”おやどり”と”ひなどり”の2つ。
焼き鳥とは違ってオーブンで焼かれて皿に乗って出てきます。
油とガーリックと胡椒で濃い目の味。手でワイルドに食べます。

Cimg7962
他はトリモツとか皮の三杯酢などアテ程度です。
Cimg7960
ボードに書いてあった地酒は越乃寒梅と久保田でした。
う~ん、寒梅と久保田ですか。
今どき地酒でこの2つだけとは…。


行った時は開店3ヶ月ほど、平日でもそこそこお客さん入ってまし
たが飲食店には難しい武庫之荘でおやどりとひなどりだけでやっ
ていけるんでしょうか。

カウンター6席ほど、テーブルが3,4つ。

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